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愿景: 致力成为国际公认的酒店、旅游及商业管理课程的卓越学府。 使命: 教育、培育和装备学生,使他们具备所需的知识、价值观和专业技能,成为合乎道德的业界从业员和领袖。 学校透过参与对社会有贡献的活动,以负责任的企业公民身分服务市民。 文化: 以专业精神和互相尊重为基础,建立一个开放的沟通文化,对社会负责的学习机构。
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